2013年下關飛臺號FT7542生茶試用評測報告

  茶友圈最常聽到的兩個詞——生下關熟大益

  作為一個普洱茶圈半新不新的人來說,正是好奇心最強的時候,往往聽到有人安利就忍不住去試一試,何況是時常聽到這兩句?

  對于下關,對于大益,對于傳說中的爆煙香,都有著濃烈的好奇心。可惜入坑時機不對,又因為各種各樣的原因,一直未能一探究竟。

  看到新茶網上的試用,其實是抱著試一試的心態的,畢竟,試用這種嘛,不成功的永遠比成功的多。

  沒想到這次竟然一次成功。當真是意外的驚喜了。

  收到茶的當天就開湯泡了,一直沒有上傳試用報告,是因為這兩天都在找這款茶品的信息。

  ——雖然我還是沒有找到啥有用的信息。

  一、茶品信息

  【品名】:2013年飛臺號FT7542生茶

  【類別】:普洱茶-生茶

  【年份】:2013年

  【形態】:餅茶

  【規格】:357克/餅

  【原料】:云南大葉種曬青毛茶

  【包裝】:棉紙

  【保質期】:越陳越香

  【貯存條件】:通風、陰涼、干燥、避光、無異味

  二、測評人簡介

  性別:女

  年齡:20

  習慣的口味:清甜

  三、測評信息

  日期:2019年6月10日(下午4:00-6:30)

  坐標:鄭州

  天氣:晴,22-34C°

  水質:家庭常用桶裝礦泉水

  水溫:95-100C°

  1、查看茶品

  包裝風格簡潔大氣。

  正面

  背面有著飛臺茶葉的標簽

  背面

  拆開標簽可以看到產品的一系列基本信息

  圖片描述

  比較獨特的是,這個餅是橢圓形的。

  直尺帶到學校了,沒有具體量。但是肉眼就能看出來。

  圖片描述

  圖片描述

  值得一提的是,這個餅要從邊沿撬,中間真的是好緊好硬,戳了半天就戳了一個洞。

  圖片描述

  但是邊沿就很好松,輕輕一撬就散了。

  圖片描述

  2、茶具:簡易三件套,如下圖:

  圖片描述

  3、試茶。

  取茶7g,溫杯,洗茶兩遍。

  圖片描述

  一湯

  一湯。五秒。

  湯色橙黃透亮,入口略有澀感,無苦。澀感轉化很快,一秒左右化開,兩秒左右舌下生津,生津不強烈,同時有回甘,回甘不濃烈。煙香明顯。

  二湯

  二湯。十秒。

  湯色橙黃透亮,入口略有無苦無苦。與一湯相比,生津回甘略有提升。煙香更為明顯。

  三湯。十秒。

  與二湯相比,三湯并無明顯區別,湯色由橙紅向著橙黃轉換,唯有飲后十秒左右,齒頰間有清涼感升起,令人回味。

  四湯

  四湯。十秒。

  湯色橙黃透亮。煙香入水,入口平緩,稍待片刻,有清涼感自喉間涌上,速緩,及至舌根處,有回甘生出。與此同時,有生津自舌下涌出,與清涼感與回甘一起速度驟然加快,涌向整個口腔。

  個人最愛此湯。

  五湯

  湯色橙黃透亮,煙香如水,水路綿長。生津回甘較之四湯略有所下降。

  六湯

  六湯。十二秒。

  湯色橙黃透亮,入口平白,令人有種茶包不住水的感覺。靜待兩秒之后有生津回甘,不強烈,也不持久,五秒之后有齒頰之間有清涼感升起,隨清涼感一起升起的還有先前消失的回甘。可以說滋味豐富多變了。

  七湯

  七湯。十五秒。

  回甘比之先前更緩,如一曲即將終了,尾音輕揚。

  然而不信邪的我,又開了一湯。

  八湯

  八湯。十七秒。

  湯色漸白,湯味也漸白,唯有煙香持久,饒舌不覺。

  尾水。微甜,煙香如水。

  圖片描述

  圖片描述

  葉底:

  圖片描述

  總結:此款13年飛臺豪FT7542生茶繼承了下關一向的煙香,如水明顯,從始至終,對于愛好煙香的茶友來說是一款較好的選擇。然其湯體多變,滋味平緩淡白,適合中老年閑暇之余,小品一番。

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