2019年興海茶業興海今典熟茶試用評測報告

  1、產品簡介

  【產品名稱】興海今典

  【產品屬性】熟茶

  【生產日期】2019年2月

  【產品規格】357克/餅

  姓名:Daniel,性別:男,普洱茶齡:3年(新手)

  個人比較喜歡普洱,很多茶都有試過,比較喜歡陳年生、熟普,自己也有收藏一些生、熟普;喝過:下關、大益八角亭老同志瀾滄古茶等品牌茶,個人比較喜歡瀾滄古茶。

  今日很幸運獲得出自佳兆業茶業集團的產品——“興海今典”試用,讓我有機會品嘗到這款新產品。

  2、包裝

  “興海今典(熟茶)”產品外包裝的設計和顏值:紅與淡紅,熱情似火風格,很不錯的一款產品外觀設計,采用食品級棉紙,包裝透氣防水。

  1、干茶

  圖片描述

  圖片描述

  對于普洱茶來說,好的原料是制好茶的關鍵。據了解,“興海今典(熟茶)”產品在原料上,精選核心產區的高山優質原料,優選的原料為其產品品質及后期陳化潛力提供有力保障。

  個評:拆開簡約大方的外包裝,可見其茶餅壓制緊實有力,餅型圓滿,黑褐油潤,條索緊結,金毫閃爍,可見所用原料等級很高。

  備茶

  茶樣:6g、茶具、礦泉水、品鑒地:廣東

  醒茶

  時間:8S水溫:100℃

  沖泡第1~2泡

  6秒出湯

  茶湯紅濃透亮,入口茶湯滋味醇綿,湯感稠滑,回甘清新

  圖片描述

  圖片描述

  第3~4泡

  8秒出湯

  茶湯紅褐明亮

  順滑度大大提高,滋味甜爽順滑,湯水含香,柔和生津更加讓人感到欣喜

  圖片描述

  第5~6泡

  20秒出湯

  茶湯紅褐明亮

  滋味飽滿順滑,厚重甘爽;香氣豐富,甜香充滿茶湯,厚度表現較佳

  圖片描述

  第7~8泡

  55秒出湯

  湯色紅濃明亮

  茶湯入口滋味順滑爽快

  略有粘稠感有回甘生津

  第9泡之后

  時間:55S

  水溫:100℃

  湯色紅濃透亮,入口滋味清甜,順滑、糯軟

  總結:這是一款口感識別性強,靈動充滿活力的熟茶,茶湯滋味飽滿、葉底還有甜香,相對穩定,湯水細膩、甜爽利落,很耐泡。

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